كثير من العادات الغذائية الخاطئة يتَّبعها الصائمون خلال شهر رمضان المبارك، من خلال تنويع موائد الإفطار، وإثقالها بالمزيد من الأطباق الدسمة الغنية بالدهون والشحوم، وكذلك الحلويات العالية السكريات، فضلاً عن المشروبات الغازية وغيرها من السوائل الحارة والباردة... وهذا كله يفضي إلى نتائج صحية سلبية، يحذر منها خبراء التغذية، وتظهر آثارها غالباً بعد أيام من الشهر الفضيل، حيث يعاني الكثيرون من التخمة والخمول، وقد يصابون بأمراض معوية طارئة، مرتبطة بتغيبر نوعية الأطعمة.
ولتفادي هذه الأعراض الصحية المزعجة، ينصح الخبراء بالاعتدال في الطعام، وعدم الإفراط في تناول المأكولات والمشروبات الثقيلة على المعدة.
وهنا بعض التوجيهات الغذائية التي يُنصحُ باتباعها لدى تناول وجبة الإفطار:
1- بدء الإفطار بتناول ثلاث تمرات مع اللبن، وذلك لتهيئة المعدة قبل تناول الطعام، والعمل على توازن السكر في الدم.
2- تناول الشوربة، ثم سلطة الخضار الطازجة، قبل تناول النشويات والبروتينات؛ لمنع التلبك المعوي.
3- الحرص على شرب 8 أكواب من الماء على فترات من الإفطار إلى السحور؛ لمنع الإصابة بالجفاف والإمساك.
4- احرص على تناول الحلويات بعد ساعتين أو ثلاث من الإفطار.
5- تناول وجبة السحور قبل أذان الفجر بساعة، ليستفيد منها جسدك بأكبر قدر في ساعات الصيام.
6-ممارسة الرياضة حتى إذا كانت عبارة عن المشي ساعة يومياً بعد صلاة التراويح.
7- تبديل الملح بالتوابل بأنواعها بهارات وكمون وقرفة والبقدونس والزعتر والثوم والبصل وغيرها والأعشاب المختلفة بعد تناول الطعام، مثل النعناع واليانسون.