الوجبات الصحية تغني عن الفيتامينات والمكملات الغذائية

سان فرانسيسكو- وكالات: تمثل الفيتامينات والمكملات الغذائية صناعة مهمة في الولايات المتحدة، حيث ينفق الأمريكيون نحو 45 مليار دولار، من بين أكثر من 177 مليار دولار ينفقها البشر حول العالم على العقاقير والمساحيق وغيرها من أشكال المكملات التي تهدف إلى تحسين الصحة.

لكن خبراء في مجال الغذاء أعربوا عن اعتقادهم أن ذلك يعتبر إهدارا للمال، ويقول الطبيب ماثيو سيلفيس من مركز صحة الاسرة وطب المجتمع بولاية بنسلفانيا الأميركية: "إن تناول وجبة متوازنة يوفر كل المواد الغذائية التي يحتاجها الشخص العادي للحفاظ على صحته".

أضاف: "إذا تناولت وجبة متوازنة بشكل جيد تحتوي على الخضراوات والفواكه وغيرها من أشكال الغذاء، فإنك لست بحاجة لأي عقاقير تحتوي على فيتامينات أو مكملات غذائية".