أكد رئيس مجلس إدارة جمعية المهندسين الزراعيين الكويتية، المهندس عباس حسين عبدالرضا، أن "المهندس الزراعي هو أساس التنمية الزراعية، ومحور الأمن الغذائي، لما يمتلكه من خبرات تخصصية تؤهله للاضطلاع بدور محوري في تطوير هذا القطاع الحيوي".
وشدد على "أهمية تمكين المهندس الزراعي الكويتي من أصحاب الخبرة والاختصاص، وإشراكه في المراكز القيادية والاستشارية في المؤسسات والهيئات المعنية بشؤون الزراعة والغذاء، لضمان جودة التخطيط، وفاعلية التنفيذ وتنمية القطاع".
وأضاف: "أن استمرار غياب المهندس الزراعي عن مواقع صنع القرار ينعكس سلباً على كفاءة البرامج والسياسات الزراعية". داعياً إلى "تبني سياسات واضحة تكفل تمكين الكفاءات الوطنية الزراعية، وتعزيز دورها في رسم الستراتيجيات الوطنية لتحقيق الأمن الغذائي المستدام".
فيصل عبد الله اللافي أمام إحدى الأشجار
ثمار الكباث
قال المزارع فيصل عبد الله اللافي:إن أجمل الثمار الصيفية الجميلة في مزرعتي بالعبدلي صيفا، هي ثمار الكباث من شجرة الأراك، أو المسواك، والتي لها فوائد عديدة منها:
1- تحسين الهضم: فهي تحتوي على ألياف تساعد في تحسين حركة الأمعاء وعلاج الإمساك، وكذلك تساعد في تهدئة المعدة وطرد الغازات.
2- مضادة للبكتيريا والالتهابات: تحتوي على مركبات طبيعية مضادة للبكتيريا، تفيد في مكافحة التهابات الفم واللثة، وقد تُستخدم مع السواك.
3- مفيدة لمرضى السكري: إذ بعض الدراسات تشير إلى أن مستخلص الكباث يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، لكن يجب استخدامها بحذر وتحت إشراف طبي.
4- تعزز المناعة: لانها تحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تساهم في تقوية جهاز المناعة، ومحاربة الجذور الحرة.
5- مدرّة للبول: فهي تساعد في التخلص من السموم والسوائل الزائدة في الجسم.
6- مفيدة للكبد: إذ يُعتقد أن لها خصائص تدعم وظائف الكبد، وتساعد في إزالة السموم.
7- صديقة للفم والأسنان: تُستخدم في بعض المناطق لتقوية اللثة، وتحسين رائحة الفم.
وقال: نصيحتي لهواة الزراعة ازرعوا شجرة الأراك (المسواك) في مزارعكم وحدائقكم، واجعلواها شجرة وطنية.
ثمار الكباث فوائدها جمة
فوائد شجرة الأراك
