علمت "السياسة" أن الهيئة العامة للغذاء والتغذية أغلقت اليوم أحد محال بيع اللحوم في منطقة الشويخ الصناعية بشكل فوري، بسبب مخالفات رصدت من قبل مسؤولي ومفتشي الهيئة.
وأوضحت مصادر مطلعة أن مدير إدارة تفتيش محافظة العاصمة علي الكندري، ورئيس قسم المباركية محمد الكندري، قادا حملة تفتيشية مفاجئة على محال بيع اللحوم في المنطقة؛ تم خلالها إتلاف والتخلص من 50 ذبيحة يبلغ وزنها الإجمالي نحو 876 كيلوغراماً، بالإضافة إلى إغلاق المنشأة.
وأكدت أن فريق التفتيش رصد وجود أغنام مذبوحة مجهولة المصدر، وقلوب وكبد ورؤوس أغنام بلا أي تواريخ صلاحية، كما أنها تُباع على أنها طازجة وذبح كويتي "خلافاً للحقيقة"، إذ تبيّن للمفتشين أنها كانت مجمّدة وجرى تسييحها.
وأضافت أن المفتشين تأكدوا كذلك من وجود عمال بلا شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض، فضلاً عن مخالفات عدة لاشتراطات الصحة والسلامة