معنى البطاقات والأرقام على الفواكه

يشاهد المستهلكون للفواكه في الاسواق صورا عدة مرقّمة على ثمار مختلفة من الفواكه في السوق الكويتية... فماذا يعني ذلك؟

إذا كانت هذه البطاقة مؤلفة من أربعة أرقام، وكان الرقم الأول 3 أو 4 فهذه الفاكهه قد تم زراعتها بطريقة تقليدية، وتم رشها بالمبيدات الحشرية، لذا وجب غسلها جيدا قبل أكلها.

أما إذا كان عدد الأرقام خمسة، وكان الرقم الأول 8، فهذا يعني أنه قد تم تعديل الفاكهة، أو الخضراوات وراثياً.

وإذا كان الرقم الأول 9 فهو يعتبر غذاء عضويا.

أما بقية الأرقام؛ فهى مسجّلة؛ لتسهيل أماكن التخزين، وتحمل اسم المنتج مثل 3030 (كلمنتينا) و311 بابايا من البرازيل، و4015 التفاح الأحمر إلى آخره.

ولقد تم تصميم هذه الأرقام ( PLU ) لتستخدم في تحديد نوعية الفواكه والخضروات، وتسهيل إجراءات بيعها وشرائها.

وهذا النظام يستعمل في دول أوروبا بشكل واسع، لأنه يزوّد تجار المفرّق بسجل كامل للمبيعات، ونوع المنتج، وتحديد سعره عالميا.

متمنيا أن يتم تطبيق هذا النظام في بلادنا الكويت.