"هيئة الغذاء": تحرير 49 مخالفة في جولات ميدانية على 379 منشأة غذائية بـ"مبارك الكبير"

*شملت إتلاف كمية من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك خلال مارس الجاري

أكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية الكويتية، اليوم الإثنين، مواصلة فرقها الرقابية جولاتها الميدانية على المنشآت الغذائية للتأكد من مدى الالتزام بالضوابط والشروط، بما يسهم في ضمان سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة.

وقالت هيئة الغذاء في بيان صحافي إن فرق إدارة التفتيش التابعة في محافظة مبارك الكبير كثفت خلال شهر مارس الحالي من جولاتها الرقابية على مختلف المنشآت الغذائية للتأكد من مدى سلامة الأغذية المتداولة وحماية صحة المستهلكين.

وأوضحت الجولات التي شملت 379 منشأة غذائية أسفرت عن تحرير 49 مخالفة وإتلاف كمية من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك علاوة على معالجة 5 شكاوى.

وأفادت بأن الجولات هدفت إلى التحقق من صلاحية الأغذية وسلامة طرق تحضيرها وتخزينها ورصد أي مخالفات قد تحدث أبرزها تداول أغذية من دون إصدار شهادة صحية وعرض مواد غير صالحة للاستهلاك أو عدم الالتزام باشتراطات النظافة.

وشددت هيئة الغذاء على حرصها على تطبيق اللوائح بحزم ضمانا لسلامة المستهلكين.