الأضرار المحتملة للأحماض الدهنية "أوميغا 3"

من المعروف ان الاحماض الدهنية «أوميغا -3» من المكملات الغذائية الصحية، الا ان تناولها بكميات اكبر من اللازم، او بدون توصية او رقابة، قد يؤدي الى نتائج سلبية.
من بين فوائدها تحقيق التوازن الهرموني في الجسم، وتحسين صحة البشرة، ومقاومة الشيخوخة، والحيلولة دون زيادة الوزن او البدانة، اما الاسراف في تناولها فانه يلغي فوائدها الاساسية، ويقلل من تأثيراتها الايجابية في مقامة الاكسدة بل انه يزيد من حجم السلبيات ليرتفع بمستوى الاكسدة، وتزداد التهابات الجسم، وتتفاقم امراض الجهاز العصبي، ومشكلات الجلد
والبشرة، واحتمالات تكون المزيد من الحصوات في الجهاز الهضمي، وارتفاع مستوى الكولسترول في الدم هذا بالاضافة الى زيادة الوزن.
في كافة الاجتماعات البحثية المتعلقة بالاحماض الدهنية أميغا -3 يطالب كبار المشاركين فيها الامتناع عن تناول هذه الاحماض اذا لم تكن هناك دواع لذلك والسبب الاساسي في تلك الحالات هو حماية صحة الجسم من الاضرار الناتجة عن الاسراف في تناول تلك الاحماض الدهنية، ومن بين تلك الاضرار
سرطان البروستاتا، واضطرابات الجهاز المناعي التي تضعفه في النهاية.
لوحظ كذلك ان ارتفاع مستؤى السكر في الاغذية التي نتناولها يقلل من التأثيرات الايجابية لاحماض اوميغا -3 ويرجع السبب الى ان وجود السكر مع هذه الاحماض في وجبة غذائية واحدة يجعل هذه الاحماض اشبه بالدهون العادية الاخرى، والعجيب - على سبيل المثال - ان تناول قطع من السكر اثناء تناول وجبات السمك يحول دهونها الصحية الى كولسترول.
اتضح كذلك ان تناول الاسماك والكافيار ومشروبات اوميغا -3 دون تخفيض مقادير الاكربوهيدرات والسكريات فان مستوى الكولسترول في الجسم يرتفع.
هناك نصحية اخرى من خبراء الاغذية وهذه النصحية تقول عليك بالاهتمام بأنواع المأكولات التي تتناولها واهم ما ينبغي الحرص عليه هو تناول الاطعمة التي تحتوي على احماض اوميغا - 3 بصورة طبيعية دون اللجوء الى تناول هذه
الاحماض على هيئة مكملات غذائية اضافية مستقلة
وعندما تكون هذه الاحماض جزءا طبيعيا في الغذاء الذي نتناوله فانه يصبح من السهل على الجهاز الهضمي امتصاصه بعد الهضم مع االاغذية الاخرى، بدون الحاجة الى
تناول تلك الاحماض الدهنية وحدها على شكل مكملات غذائية اضافية منفصلة لهذه الاسباب سابقة الذكر ينبغي عدم الاسراف في تناول الاحماض الدهنية اوميغا -3 بدون داع على هيئة مكملات غذائية، والافضل تناولها كجزء لا يتجزأ من المأكولات الطبيعية الصحية المعتادة، ويفضل استشارة الخبراء من الاختصاصيين في مجال الاغذية الصحية بهذا الخصوص لمعرفة ما اذا كانت هناك حاجة الى المزيد من اوميغا - 3 كمكمل غذائي.