الأمم المتحدة: الأكل النباتي يُبعد "كوفيد - 19" ويحفظ البيئة

جنيف - وكالات: اصدر برنامج الامم المتحدة للبيئة توصيات جديدة لمكافحة جائحة "كورونا" يبدو بعضها غريبا جدا، فقد ورد في بيان اصدره امس "أن استمرار تدمير النظام البيئي سيجعل الإمدادات الغذائية للسكان في خطر، وإن تناول كميات أقل من اللحوم يمكن أن يساعد في تقليل أخطار انتشار جائحة فيروس "كورونا" المستجد، بالإضافة إلى الحفاظ على البيئة".
ونقل البرنامج إعلانه عن تقرير جديد لمؤسسة "تشاتام هاوس" للأبحاث، وتعليقا على ذلك قال فيليب ليمبري، من منظمة "كومباشن إن وورلد فارمينغ"، الذي يدعم مركز الأبحاث: "في الوقت الذي يواصل فيه جزء كبير من العالم محاربة جائحة "كوفيد - 19"، لم يكن من الأكثر وضوحاً من قبل أن رفاهية الناس متشابكة مع الحيوانات البرية وتلك الموجودة في المزارع".
وحذّر"من استمرار تدمير النظم البيئي، لأن ذلك سيجعل الإمدادات الغذائية للسكان في خطر، وأن التحرك نحو مزيد من الأطعمة النباتية ضروري لضمان عدم تسارع فقدان التنوع البيولوجي".
كما نصح بضرورة حماية مزيد من الأراضي، منوهاً بـ "أن الزراعة يجب أن تصبح أكثر توافقاً مع البيئة".
ورغم مرور عام على الجائحة، لا يزال وباء "كورونا" يمتلك أسرارا وألغازا محيرة، بل دهاليزه تتعمق أكثر مما تتكشف، فقد حضت مسؤولة في منظمة الصحة العالمية على البدء بـ "السعي لفهم لغز "كوفيد الطويل الأمد" الذي يعاني منه على ما تفيد البيانات ملايين المصابين بوباء "كوفيد - 19" من دون أن تعرف الأسباب".