الشاي الأخضر يمنع تكاثر فيروس "كوفيد - 19"

أظهرت دراسة طبية جديدة أن هناك مأكولات تحتوي على مواد كيميائية قادرة على منع تكاثر فيروس "كورونا".وأوضحت الدراسة أن من بين هذه الأطعمة الشاي الأخضر، والعنب، والكوكا و"الشوكولاتة الداكنة" كونها تحتوي، بحسب الدراسة التي أعدها باحثون متخصصون في علم النباتات بجامعة نورث كارولاينا، على مركبات كيميائية ترتبط بانزيم مهم لتكاثر الفيروس يسمى Protease، فتعطل نشاطه. وقال الدكتور دي يو زي، اختصاصي علم الأحياء النباتية "إذا منعنا أو عطلنا نشاط البروتييز، فإن الفيروس سيموت". وقد أيدت التجارب المعملية تلك النتيجة، وخصوصا الشاي الأخضر، فهو يحتوي على خمسة مركبات كيميائية ترتبط بالانزيم الفيروسي، حسب الدراسة.=وأوضح أن المواد الكيمياوية الموجودة في هذه النباتات تستخدمها النباتات للدفاع عن نفسها، وهي معروفة بخصائصها القوية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.