الأخيرة
الـ"هوت دوغ" يُقصِّر العمر
السبت 21 أغسطس 2021
5
السياسة
واشنطن- وكالات: نبهت دراسة طبية اميركية جديدة إلى أن تناول الـ"هوت دوغ" مضر للغاية بصحة الإنسان، وأن قطعة واحدة منه بوسعها أن تقصرحياة الفرد 36 دقيقة.عمل باحثون من جامعة "ميشغان" الأميركية، على دراسة الأثر الصحي لعدد من الأطعمة، من خلال قياس آثارها وبصمتها الكربونية.وورد في الدراسة التي نشرتها مجلة "نيتشر فود" أن الضرر لا يقتصر فقط على الـ"هوت دوغ"، بل يشمل أيضا المشروبات الغازية التي ترافقه في العادة، لأنها تلحق أذى كبيرا بصحة الإنسان،كما ان البطاطا المقلية تعود بالضرر على الإنسان، لأنها "تقصر العمر" 1.5 دقيقة.وقدم الباحثون شرحا دقيقا للطريقة التي قاسوا فيها تأثير بعض الأطعمة على أمد الحياة لدى الإنسان، إذ ورد في الدراسة أن كل غرام من اللحوم المصنعة، يؤدي إلى تقليص العمر بما يصل إلى 0.45 دقيقة في المتوسط.تبعا لذلك، فإنه في حال أقدم الفرد على تناول قطعة "هوت دوغ" وزنها 61 غراما، فإنه يخسر من عمره ما يصل إلى 27 دقيقة، وذلك دون الحديث عما يرافقها من "مايونيز" ذي الدهون المرتفعة والبطاطا المقلية، والمشروبات الغازية.