الفجل الأحمر... وقاية من النوبات القلبية والسرطان

نوفوستي ـ وكالات: أكدت الدراسات التي أجريت أخيرا فوائد الفجل في وقاية القلب والكبد من السرطان وإخراج السموم من الجسم داعية إلى تناوله بصورة يومية. وأوضحت أن الفجل غني بالفيتامينات، لذلك مفيد للصحة ومن الضروري إضافته للنظام الغذائي اليومي لكونه يحتوي على نسبة عالية من المواد المغذية، بغض النظر عن لونه الأحمر والابيض والأصفر والوردي والبنفسجي، لأن جميعها مصدر مهم لمضادات الأكسدة. وأشارت إلى أن الفجل يحتوي على نسبة عالية من فيتامين С، كما تساعد المواد المغذية الموجودة فيه على مكافحة الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا، ودعم منظومة المناعة والوقاية من العدوى.
وذكرت أنه يكافح السرطان لاحتوائه على فيتامينات مجموعة В والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والماغنسيوم ومركبات طبيعية وجميعها تقلل الالتهاب وتكبح نمو الخلايا السرطانية.
ولفتت إلى أن الفجل الأحمر يفيد كثيرا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويساعد أيضا على تخفيض مستوى ضغط الدم وخطر النوبات القلبية، كما يحتوي على نترات طبيعية تحسن الدورة الدموية.