حلوى "غرانولا"

المقادير:
175 غراما مكسرات مشكلة ( كاجو – لوز – جوز)
ملهقة قرفة مطحونة
ثمرة تفاح خلية من البذور ومبشورة بقشرتها
150 غراماً شوفان
20 غراما عسل
40 غراما زبيب

طريقة التحضير:
• سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.
• اخلط كل المكونات معا ماعدا الزبيب، ثم صب الخليط في صينية الخبز في وعاء كبير كطبقة واحدة.
• اخبزها لمدة 25 دقيقة مع سحبها من الفرن بين الحين والآخر، وتحريك الغرانولا حتى تنضج وتتحمص بشكل متساوي.
• أبعد الصينية عن النار واتركها تبرد قبل أن تضيف اليها الزبيب.
• يمكن الاحتفاظ بالغرونولا في وعاء محكم الاغلاق مدة يومين.