رباعية الإنتاج وسيلة المَزارع الكويتية الوحيدة للربح

رفعا في الكفاءة وزيادة للعائدات، قال المزارع فيصل اللافي إنه يخطط لانتاج الثمريات المتنوعة طوال اشهر السنة، معتبرا ان المزارع الذي يقتصر انتاجها على الخضار والثمار على اشهر الشتاء والربيع والخريف دون اشهر الصيف ستتكبد خسائر، مبينا ان انتاج المزارع يشمل تربية الأغنام والماعز وتربية الطيور واستزراع الأسماك البلطية فالمزرعة النموذجية رباعية الخدمات تطال نشاطاتها التشغيلية القطاعات الزراعية كافة " نباتات وحيوانات وطيور واسماك".
واضاف في حديث لـ "السياسة" اثناء زيارة مزرعته "النوير" في العبدلي أن إنتاج المزرعة لا يتوقّف، اذ ان مصاريفها على مدار العام من اجور العمالة الشهرية وغيرها من التكاليف، موضحا انه مع الانتهاء من الزراعة الشتوية تبدأ التحضيرات للزراعة الصيفية عبر المجمّعات الزراعية الحديثة المبرَّدة تبريداً كرتونياً محكماً طوال أشهر الصيف الحارة والطويلة في الكويت.
واوضح ان منطقة العبدلي فيها ثلاث فترات للزراعة طوال السنة يمكن حصرها بالعروة الشتوية ثم العروة الربيعية ثم العروة الصيفية وفي كل مرحلة من المراحل الثلاث، نحاول أن نزرع أكثر من صنف أو محصول زراعي مطلوب في الأسواق المحلية من دون النظر إلى قيمة الدعم المخصص لكل محصول فالمزارع الذي يزرع وفقاً أو طلباً للدعم الحكومة لا يربح كثيراً.
وافاد ان المزارع الذي يربح من عمله الزراعي هو الذي يدرس ويفهم السوق المحلية جيداً ويوفّراحتياجاته من الثمار في المكان والزمان المناسبين وبجودة عالياً من عدة أصناف زراعية وليس من صنف أو صنفين زراعيين فقط، مشيرا الى ان الدعم الحكومي وسيلة كي لا يخسر المزارع لكن "فهم السوق عدل" ومعرفة حاجة المستهلكين من هذا الصنف أوذاك هي التي تحقق ارباحا كبيرة.
وبين ان فهم السوق يقتضي وجود خطة علمية تعتمد على علم التسويق الحديث وحفظ البيانات والمعلومات والاحصائيات وتحليلها خصوصا وان تجربتنا الزراعية المتوارثة في الكويت تؤكد على ان التنوع الزراعي هو السبيل الوحيد لتحقيق الأرباح وتنشيط العمل في المزرعة الواحدة فمزرعة "النوير" نهتم بزراعة الثمريات حقلياً ومحمياً وبزراعة النخيل والسدر وتربية نحل العسل وتربية الدجاج وإنتاج البيض البلدي.
واشار الى ان المزرعة في شهري مارس وإبريل تستمر في انتاج البروكلي والطماطم والخيار والفلفل بنوعيه والبطاطا وحتى إنتاج أسماك البلطي المستزرعة.
واكد اللافي على ان المزارع الكويتي يتحايل على الطبيعة القاسية غير الملائمة للزراعة بهدف انتاج عشرات الأصناف من الخضار والثمار والفواكه، معتبرا ان الانتاج الزراعي المحلي هو السبب في انخفاض اسعار الخضار والفواكه.