فوائد صحية عدة لتناول الشوكولاتة على الفطور

واشنطن - وكالات: وفقاً لدراسة مشتركة جديدة أجراها علماء من جامعة "مورسيا" الإسبانية وكلية الطب في جامعة "هارفارد" الاميركية، فإن تناول كمية صغيرة من الشوكولاتة لفترة قصيرة في الصباح تساعد الجسم على حرق الدهون وخفض نسبة السكر في الدم.شملت الدراسة 19 امرأة في سن اليأس تناولن 100 غرام من الشوكولاتة كل يوم لمدة أسبوعين في الصباح (في غضون ساعة بعد الاستيقاظ) أو في الليل (ساعة واحدة قبل النوم). ثم أجرى الباحثون اختبارا لوزن المشاركات ومستويات السكر وبكتيريا الأمعاء، وأظهرت نتائج دراسة التي نشرت في مجلة "فاسيب" العلمية المتخصصة أن التناول المنتظم لشوكولاتة الحليب في غضون ساعة بعد الاستيقاظ وقبل النوم بساعة واحدة يقلل من الشهية والرغبة الشديدة في السكر، ويساعد على حرق الدهون ويخفض نسبة السكر في الدم، ويحسن تكوين ميكروبيوتا الأمعاء وله تأثير إيجابي على النوم.وقالت الباحثة المشاركة في الدراسة مارتا غارول: "تسلط نتائجنا الضوء على أنه ليس فقط ما نأكله، ولكن الوقت الذي نأكله فيه، يمكن أن يؤثر على عمليات فسيولوجية عدة". اضافت: "شوكولاتة الحليب التي يتم تناولها في فترة زمنية تقلل من استهلاك الطاقة، وهو ما يتوافق مع انخفاض الجوع والشهية والرغبة الشديدة في تناول السكر، ونتيجة لذلك، لم يكتسب متطوعونا وزناً رغم زيادة السعرات الحرارية التي يتناولونها".